La nostra pizza
La pizza di Speck Stube al Castel nasce da una ricerca attenta e da una lavorazione che rispetta i tempi della natura.
L’impasto, a lunga lievitazione e realizzato con lievito madre e acqua di mare microfiltrata, risulta leggero, croccante e altamente digeribile, grazie alla struttura del cornicione alto e ben alveolato.
Ogni ingrediente è selezionato con cura: salumi scelti, formaggi DOP, verdure grigliate e burrata fresca completano una proposta che unisce gusto, qualità e attenzione al dettaglio.
Prenota un tavolo
Vuoi gustare i nostri piatti in totale tranquillità, magari con vista sul lago o dopo una passeggiata tra i vicoli di Limone sul Garda (BS)?
Da Speck Stube al Castel, ogni dettaglio è pensato per farti sentire a casa: prenotando in anticipo, eviti le attese e ti assicuri un posto tra sapori autentici, birre bavaresi alla spina e atmosfera conviviale.
#speckstubelimone
